Ne všechna vína se s časem zlepšují. Až na několik výjimek, jako jsou velmi tříslovinová červená a tělnatá a také sladká bílá vína, nejsou vhodná k dlouhé archivaci. Některá vína jsou ideální k okamžitému vychutnání a jsou určena k pití mladá a čerstvá, zatímco jiná mohou mít prospěch z řádného zrání. Neznamená to však, že většina vín je nutné vypít záhy po lahvování. Ale zhruba 90 % z nich je vyrobeno tak, aby se vypilo do 2 až 6,7,8 let od chvíle...
Vínonsensy
... aneb mýty, nepravdy a nesmysly, které můžete slyšet o vínu.
Svět vína je plný mýtů, nepravd, polopravd a nesmyslů. Jak to tak u lidí bývá, předávají se z generace na generaci a některé přetrvávají po desetiletí.
Jsme si vědomi toho, že zákazníci našeho obchodu vínem jsou poučenými konzumenty tohoto královského nápoje, často odborníci, přinejmenším milovníci vína, kteří se o něj zajímají.
Určitě však neuškodí si pár mýtů, a možná i nesmyslů o víně, připomenout. Počínaje lednem 2026 budeme každý měsíc přinášet jeden příspěvek k tomuto tématu. Tak jdeme na to!
Výpis článků
Čím je víno starší, tím je lepší!
Ovládací prvky výpisu
1 položek celkem