Saint Joseph blanc
Réva na toto víno se pěstuje u svatyně Saint-Joseph na strmých vinicích pravého břehu řeky Rhôny. Víno se vyrábí výhradně z ručně sklizených hroznů, ze stromků starých až 50 let. Obsahuje 90 % odrůdy Marsanne a 10 % odrůdy Roussanne. Zraje minimálně deset měsíců v dřevěných sudech, expeduje se nejpozději do tří let. Voní po bílých květech a lehce po medu. V ústech je plné a s dlouhou dochutí. Hodí se jako aperitiv, výborné k rybě s "beurre blanc", k drůbeži či sýru Comté. Je připraveno k okamžité konzumaci, ale také může 6-8 let zrát ve Vaší vinotéce. Fantastické víno pro výjimečné příležitosti i běžné pití. Servírujte při teplotě kolem 13 °C.
Kategorie: | Bílá vína z Francie |
---|---|
Země původu: | Francie |
Oblast: | Vallée du Rhône |
Vinařství: | Domaine Christophe Pichon |
Ročník: | 2023 |
Balení: | 0,75 l |
Obsah alkoholu: | 14 % |