Láska a harmonie
Pro, možná trochu nezvyklý, název tohoto degustačního balíčku je jednoduchý důvod. Název vinařství Château ARMORIA vznikl právě spojením těchto dvou francouzských slov: láska (amour) a harmonie.
Majitelem vinařství je pan Julien Salle se svojí ženou. Jeho rodina vlastní okolní vinice a samotné vinařství již od roku 1825. V té době zde žilo ve všeobecné harmonii několik rodin. Časy se sice změnily, ale pro současné majitele je právě harmonie, s přírodou a lidmi a také láska k tradicím a vínu to nejdůležitější.
Château Armoria obklopuje devět hektarů vinic, z toho 4,5 hektaru v apelaci Minervois. Nachází ve vesničce Laure-Minervois, na úpatí Montagne Noire. Většina vinic je osázena starými, historickými odrůdami révy vinné, které jsou pro tento region typické: Carignan, Grenache a Mourvèdre, doplněné o Syrah, jsou staré 40 až 65 let.
A právě z těchto tradičních odrůd jsou vyrobena skvělá červená vína z tohoto balíčku. Vína s názvy Transformation, Filante, Aura, Nova a Agartha jsou spojením lásky a harmonie.
Věděli jste, že:
Vedle červených vín budou základ zítřejších bílých vín tvořit mladé odrůdy Carignan Blanc a Gris, Grenache Blanc a Terret Blanc a Gris a také netypická odrůda révy vinné pro Minervois, Ugni Blanc, dodávající sortimentu nádech originality.
| Kategorie: | Degustační balíčky |
|---|
Sleva 10 %
2 307 Kč
Příjemné cuvée z ručně sklizených hroznů. Průměrné stáří révy je 40 let. Je vyrobeno z odrůd Carignan (50 %), Syrah (25 %), Grenache (25 %). Má třešňovou barvu s fialovými odlesky. Víno voní po červeném ovoci a černých olivách. Chuť je jemná a svěží, s příchutí malin, třešní a černého ovoce.
Příjemné cuvée z odrůd Syrah (50 %) a Carignan (50 %). Voní po lékořici a černém ovoci (ostružiny, černý rybíz). Jeho chuť je intenzivní, hutná, dobře strukturovaná při zachování krásné svěžesti. V ústech cítíte černé ovoce a má dlouhou dochuť. Příjemné pro posezení s přáteli, zejména při grilování. Víno neobsahuje oxid siřičitý.
Svěží a plné cuvée vyrobené z odrůdy Grenache. Má rudo-fialovou barvu. Voní po malinách, koření a růžích. Chuť je plná červeného ovoce (maliny a višně), růží a lékořice.
Výborný stoprocentní Carignan ze starých vinic. Víno rubínové barvy z fialovými odlesky. Voní po ostružinách a suchých mandlích a také po fialkách či sušených švestkách. V ústech je svěží, vnímáte třešně, černé olivy a černý pepř.
Vlajková loď vinařství Château Armoria! Víno vyrobené napůl z odrůd Carignan a Mourvèdre. Má rubínovou barvu s třešňovými odlesky. Voní po červeného ovoci, pivoňkách a sladkém koření. V ústech je příjemně svěží a ovocné, s vláčnou a hedvábnou strukturou. V závěru ucítíte černý pepř, sušené švestky a čokoládu. Víno dokonalé rovnováhy a klidné harmonie.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
