Crozes-Hermitage “Les Trois Chênes”

Fantastické Crozes-Hermitage! Samozřejmě 100 % Syrah. Je vyráběno z révy staré 25 až 60 let. Barva rudá s fialovými odlesky. Výrazně voní po džemu z černého ovoce a koření. Lze ucítit i jemnou vůni fialek. V ústech je plné, svěží se sametovými tříslovinami. Toto víno vyžaduje delikátní kuchyni.  Např. tataki z hovězí svíčkové marinované v sóji a sezamových semínkách nebo smažený hovězí hanger steak podávaný s fricasé z hub a jarní zeleniny.  Jistě však najdete i jiné varianty využití tohoto skvělého vína, které má potenciál zrání až 10 let. Před konzumací doporučujeme dekantovat.