Vína k pochoutkám ze zvěřiny

Kombinace jídla a vína, to je věčné téma, které nebude nikdy uzavřeno. Někteří labužníci mají své vlastní ideální kombinace vína a určitého pokrmu, ale mezi sebou se na optimálních variantách shodnout nedokáží. Chuť je totiž velmi individuální záležitost. Každý z nás považuje za ideální jinou kombinaci a pochoutky, které jsou pro někoho rafinované, nemusí druhému vůbec chutnat.

Platí, že nejlepší je vždy ta kombinace, která člověku nejvíce vyhovuje. A také, že ideální kombinace vína a jídla je taková, ve které se obě dvě strany navzájem zdůrazňují či doplňují. Svou roli přitom hraje také nálada, situace i roční období. K podzimu v celé Evropě neodmyslitelně patří pestrá nabídka jídel ze zvěřiny.

 Pokud i vy máte rádi toto velmi gastronomicky pestré období, máme pro vás v obchodě vínem Evitis poprvé degustační balíček vybraných vín, která se s jídly ze zvěřiny krásně snoubí. Dali jsme na doporučení našich vinařů a především na vlastní zkušenost a vybrali pro vás 6 vín z jihu Francie, která pokrmy ze zvěřiny zaručeně krásně podpoří.