Pro milovníky červeného - Dudek se vrací
Možná si ještě pamatujete, že Dudek madagaskarský (francouzsky la Huppe de Madagascar), který hojně obývá vinice v kraji u městečka Pézenas, je ptákem stěhovavým. Do jižní Francie se vrací vždy zjara. Stejně tak se po čase vrací do naší nabídky degustační balíček z dudkem ve znaku. Tentokrát výhradně červená vína z vinařství Domaine Monplézy.
Díky místní půdě, jižnímu slunci a tradiční výrobě jsou zdejší vína vysoce hodnocena. Červená vína kraje Laugedoc-Roussillon jsou intenzivní, zakulacená s typickou vůní červených plodů, obvykle s jemně kořenitou příchutí. Výborně se hodí k místním pokrmům, stejně tak k uzeným specialitám, pečeným žebrům či grilovaným jehněčím kotletkám.
Vína s dudkem, to je potěšení! Již čtvrtá generace rodiny Sutra de Germa je toho zárukou. Vinařská usedlost uprostřed vinic, postavená již v roce 1734, je kouzelná. Inu jižní Francie....
Věděli jste že: Vína v oblasti Languedoc se obvykle vyrábějí z jednotlivých odrůd samostatně a teprve po dokvašení se scelují?
Kategorie: | Degustační balíčky |
---|