LAURE-MINERVOIS - dvě vinařství z jedné vesničky
Laure-Minervois, vesnička s tisícovkou stálých obyvatel, ležící čtvrthodinku jízdy autem severovýchodně od malebného Cité de Carcassonne. Je to typická vesnička jihu Francie, kde hlavním způsobem obživy je zemědělství, především vinařství.
To, že se tedy v našem obchodu vínem sešla vína ze dvou vinařství z jedné vesničky, není žádnou raritou. A navíc, červená vína z oblasti Languedoc-Roussillon, znamenají báječný poměr cena - kvalita. Červená vína ze dvou vinařství jsme také vybrali do tohoto balíčku.
Domaine Sibille už milovníci vín z oblasti Languedoc-Roussillon velmi dobře znají. Na jejich krásnou plnou chuť v kombinaci s etiketami navrženými paní Barbarou Sibille se nedá zapomenout. Druhé vinařství, Château Armoria, jsme objevili letos. Je to, jak jinak, rodinný podnik s velkou tradicí.
Nezbývá než vína z obou vinařství ochutnat a porovnat. Kdo u Vás "zvítězí"?
Věděli jste, že: Vesnice Laure-Minervois leží jen pár kilometrů od vodní cesty Canal du Midi? Pojedete-li po něm lodí, nezapomeňte se tam zastavit.
Kategorie: | Degustační balíčky |
---|
V balíčku naleznete:
Vynikající cuvée z odrůd Grenache (40 %), Syrah (30 %) a Carignan (30 %). Hrozny na toto víno jsou sklízeny ručně. V chuti převažuje černé ovoce, zejména ostružiny a černý rybíz a také třešně a maliny.Víno hedvábné a elegantní, třísloviny v dochuti se zráním (2–6 let) zjemňují.
Příjemné cuvée z ručně sklizených hroznů. Průměrné stáří révy je 40 let. Je vyrobeno z odrůd Carignan (50 %), Syrah (25 %), Grenache (25 %). Má třešňovou barvu s fialovými odlesky. Víno voní po červeném ovoci a černých olivách. Chuť je jemná a svěží, s příchutí malin, třešní a černého ovoce.
Svěží a plné cuvée vyrobené z odrůdy Grenache. Má rudo-fialovou barvu. Voní po malinách, koření a růžích. Chuť je plná červeného ovoce (maliny a višně), růží a lékořice.
Stoprocentní Carignan ze starých vinic. Je rubínové barvy z fialovými odlesky. Voní po ostružinách a suchých mandlích a také po fialkách a sušených švestkách.