CHABLIS 1° CRU Mont de Milieu
Krásné Chablis z jižních a jihozápadních svahů (150 a 180 m. n. m.). Hrozny n toto víno se sklízí na vinici vysazené roku 1968. Víno je vyráběno metodou „sur lie, tedy zráním na jemných kalech. Zraje po dobu 18 měsíců v nádobách z nerezové oceli s řízenou teplotou. Má krásnou zlatožlutou barvu se zelenými odlesky. V plné svěží vůni převažuje mandlový tón. V ústech ucítíte svěží minerální chuť s příchutí dřeva a květin. Víno je v ideální kondici mezi pátým a desátým rokem. Výborně se hodí k rybám, ústřicím a bílému masu v omáčce. Stejně tak ke zralým sýrům. Servírujte při teplotě 12–13 °C.
Kategorie: | Vína, která milujete |
---|---|
Země původu: | Francie |
Oblast: | 13 % |
Vinařství: | Domaine Jean Goulley et Fils |
Ročník: | 2020 |
Baleni: | 0,75 l |
Popis produktu není dostupný