Beaujolais - Villages - Grande Terre

Zajímavé cuvée z odrůd: 90 % Gamay, 5 % Gamay teinturier, 3 % Gamaret, 2 % Pinot Noir. Hrozny jsou ručně sklízeny z révy staré 15 let. Víno stárne v betonových nádržích (6 měsíců). Je produktem ekologického zemědělství. Víno s vůní višní a černého rybízu. Višně a třešně převládají i v chuti. Výborné ke grilovanému masu či uzeninám. Víno je nefiltrované, i to je důvodem, že nemá takovou jiskru. Neubírá mu to však na zajímavosti. Je možné ihned konzumovat, potenciál zrání má až 10 let. Před konzumací doporučujeme dekantovat, nebo alespoň otevřít láhev minimálně hodinu před konzumací.