Garance kvality

 

Petr Beníšek – degustátor

 

Vínem a vším, co je s ním spojené se profesně zabývá více než 25 let. Ve své profesní kariéře se od samého počátku věnuje novým metodám školení vína. Každoročně se účastní vinařských akcí jak u nás, tak i v zahraničí. Jako uznávaný odborník často usedá do hodnotících komisí ve vinařských soutěžích. Velmi rád se prochází s vinaři na vinicích a hovoří o daném ročníku, jak se vyvíjí odrůdy na vinici. Kupáž vinných odrůd je pro něj vždy inspirací a zároveň alchymií tvorby nového vína. O své nové zkušenosti a zážitky s vinaři se rád podělí s laickou i odbornou veřejností nejen při degustacích, ale i na seminářích.

„Všechna vína, která zde naleznete v nabídce, jsem měl možnost degustovat a mohu říci, že díky jejich rozmanitosti si každý vybere podle své chuti.“

Petr Beníšek

 

  IMG_20190506_203846